Biblioteca Virtual Miguel de CervantesObras de Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16 ( 5 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1763
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1728
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1797
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1823
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria, y conserueria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portal:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid, por Luis Sanchez, 1611
- Materias:
- Cocina -- España -- Siglo 16º | Cocina española -- Recetas
- Formatos: