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Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes >> Biblioteca americana

BIBLIOTECA VIRTUAL DE LAS LETRAS DE HONDURAS

Obras de Granado Maldonado, Diego ( 1 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes

Texto
Título:

Libro del arte de cozina : en el qval se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado, para sanos y enfermos y conualecientes, assi de pasteles, tortas y salsas como de conseruas a la vsança española, italiana y tudesca de nuestros tiempos
Información detallada

Autor:

Granado Maldonado, Diego

Portales:

Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web

Pub. orig.:

Universitat de Barcelona, 1609

Materia:

Cuina espanyola ; Llibres de cuina

Formatos:
- Libro del arte de cozina : en el qval se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado, para sanos y enfermos y conualecientes, assi de pasteles, tortas y salsas como de conseruas a la vsança española, italiana y tudesca de nuestros tiempos
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