Obras por materia: Cocina -- Historia -- EMBUS ( 1 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez ("Post-Thebussem")
Información detallada
- Autor:
- Nola, Ruberto de
- Portales:
- Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Universidad de Sevilla. Fondo antiguo Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid : Compañía Ibero-Americana de Publicaciones, 1929
- Materia:
- Cocina -- Historia -- EMBUS
- Formatos: