Obras por materia: Alimentos ( 185 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- 9. Regionales, septiembre 1971
Información detallada
- Autor:
- de la República, Banco
- Portales:
- Biblioteca Virtual de la Red de Bibliotecas del Banco de la República (Colombia) Visitar sitio web | Biblioteca americana Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Banco de la República, 1971-09-30
- Materias:
- Bancos comerciales | Entidades financieras | Energía eléctrica | Ganado | Acueducto | Geografía | Ventas | Sociedades | Cheques | Depósitos | Préstamos | Alimentos
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Elementos de higiene pública / por Pedro Felipe Monlau y Roca
Información detallada
- Autor:
- Monlau, Pedro Felipe, 1808-1871
- Portal:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Barcelona, Imprenta de Pablo Riera, 1847
- Materias:
- Salud pública -- España -- Siglo 19º | Medicina | Alimentos | Dietética
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo… Obra completa igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber. Se han completado muchas fórmulas…Tomo Segundo: H-Z / por Ángel Muro
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portal:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid, José María Faquineto, editor, 1892
- Materias:
- Cocina -- Diccionarios | Alimentos | Gastronomía | Literatura española -- Siglo 19º
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Parte segunda de la Medicina española / compuesta por el doctor Iuan Sorapan de Rieros ...
Información detallada
- Autor:
- Sorapán de Rieros, Juan
- Portales:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Refranes, dichos, proverbios, citas y adivinanzas Visitar sitio web | Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- En Granada : impresso ... por Iuan Muñoz ..., 1615.
- Materias:
- Salud -- Obras anteriores a 1800. | Refranes y proverbios -- Obras anteriores a 1800. | Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Vino -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos:
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Estudio crítico
- Título:
- MOLINERO HERNANDO, F. ; BARAJA RODRÍGUEZ, E. y RIVILLA MARTÍN, M. (coords.) (2001) : Inventario de Productos Agroalimentarios de Calidad de Castilla y León, Valladolid, Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, 585 p.
Información detallada
- Autor:
- Espejo Marín, Cayetano
- Portales:
- Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web
- Materias:
- Productos agrícolas -- Castilla y León | Alimentos -- Castilla y León | Denominaciones de origen -- Castilla y León
- Formatos: